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Gewinner unterwegs bei A1 Telekom Austria
Thomas Kröttlinger, der glückliche Gewinner vom CO2-Menü-Gewinnspiel, hat von Werner Sagmeister (Umweltmanagement) den Sportwagen Tesla überreicht bekommen und war am letzten Wochenende in Niederösterreich umweltschonend unterwegs.
Hier nochmal sein Gewinnermenü, welches demnächst in unseren Kantinen angeboten wird:
Polenta-Gemüsepizza
200 g Polenta, 500 ml Gemüsebrühe, Gemüse, Käse, Oregano (alles saisonal, regional und biologisch)
Polenta in die kochende Gemüsebrühe einrühren, kurz aufkochen und ausquellen lassen. Etwas abkühlen lassen und die Masse auf ein gefettetes Backblech streichen. Nun wie eine Pizza belegen - z.B. mit passierten Paradeisern, Paprika, Mais und Käse. Im Backrohr bei 180º Heißluft überbacken bis der Käse geschmolzen ist.
Klimanews
- Birsstadt stellt sich dem Klimawandel - Basler Zeitung
- Klimawandel: Giftschlangen breiten sich in Europa aus - Deutschland auch betroffen - DER SPIEGEL - DER SPIEGEL
- öffi-Umbau für den Klimawandel - Forbes Austria
- Klimawandel: Warum wir die Erderwärmung nicht mehr stoppen können - Neue Zürcher Zeitung - NZZ
- Klimawandel, Hitze, Starkregen: Wie Städte sich wappnen müssen - BR24
- Studie: Klimawandel könnte Reisernten stark reduzieren | ZEIT ONLINE - zeit.de
- Begrenzte Anpassungsfähigkeit macht Süsswasserbakterien anfällig für Klimawandel - UZH - News
- Forschung mit Pflanzen an der TH Bingen zu lokalem Klimawandel - SWR Aktuell
- Studie: Folgen des Klimawandels für die Reisernte untersucht - RND
- Klimawandel und die Folgen für Europa: "Er ist hier und er tötet" - Süddeutsche Zeitung - SZ.de